L’arco azzurro di Mongerbino, un ponte sospeso sul mare e dal mare stesso scavato onda dopo onda, con infinita pazienza , spumose e azzurre ostinate carezze di Madre Natura che ha voluto unire il mare e la terra e la terra al cielo regalando questo scorcio incantato non solo alla Sicilia ma al mondo intero. Godere di tale bellezza significa conservarne per sempre il ricordo nel cuore e negli occhi, ancor di più se tale ricordo è legato agli eventi ed alle ricorrenze gioiose e importanti della nostra vita. Ricordi che resteranno vivi e indelebili nel cuore e negli occhi, ma anche nell’olfatto e nel palato grazie ad un’offerta di servizi di ristorazione ricchi di professionalità ed esperienza, e ad una cucina raffinata che sceglie sapientemente e scrupolosamente dal mare e dalla terra le migliori materie prime che diventano piatti innovativi, originali o della nostra tradizione, racchiusi in ricchi menù esclusivi, personalizzati e curati nei minimi dettagli, perché ogni desiderio è unico e merita di diventare un ricordo indimenticabile.